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Jornal A Hora

Vale do Taquari

Publicada em 15/07/2017

Com gastronomia italiana, cidades celebram imigração

Filós, cantorias e atividades diversas serão realizadas durante o mês

Crédito: Ezequiel Neitzke Tradicional Filó de Marques de Souza ocorre no próximo sábado, 22
Tradicional Filó de Marques de Souza ocorre no próximo sábado, 22

Comemorar e resgatar as tradições e os costumes deixados pelos imigrantes italianos é o objetivo das semanas italianas. Encantado, Roca Sales e Marques de Souza promovem diversos eventos culturais.

O tradicional filó italiano na comunidade de Bela Vista do Fão em Marques de Souza será realizado no sábado à noite, 22. Organizada pelo Clube de Mães Mama Rosa, a programação às 18h, no Grêmio Esportivo Guarani.

Polenta brustolada, queijo, torresmo, linguiça, fortaia, sopa de capeletti, doces, pães, chá, café passado, quentão e chocolate quente são algumas das delícias preparadas pelas integrantes do clube. O ingresso, que pode ser adquirido na hora, é de R$ 30 por pessoa. Crianças pagam meia- entrada.

Conforme uma das organizadoras, Sônia Constantino, o filó na comunidade teve início com uma integração pequena entre os moradores. “A cada ano, a programação foi se tornando maior e todo o lucro é revertido a favor da comunidade”, destaca. A música fica a cargo dos participantes que trazem os instrumentos musicais como violão e gaita para tocarem e cantarem músicas italianas.

1ª Semana Italiana

Em Roca Sales, a Secretaria de Educação e Cultura realiza a 1ª Semana Italiana entre os dias 19 e 28. O objetivo é valorizar a imigração italiana, a qual também faz parte da colonização do município.

A programação inicia no dia 19, às 18h, com o Café Colonial Beneficente para o Hospital Roque Gonzales, na Pizzaria Beviana. O ingresso é de R$ 40 e metade do valor será destinada ao hospital.

Nos dias 21, 22 e 23, haverá jantares e almoços nas pizzarias Majórica, Marasca e Beviana, no Restaurante do Gringo e no Specialittà. Cada estabelecimento organiza sua programação com surpresas diversas.

Na manhã do sábado, 22, ocorre o Café da Manhã Compartilhado na Praça Júlio Lengler às 9h. Após, haverá desfile italiano com a presença das comunidades, integrando crianças, jovens, adultos e idosos. À noite, às 19h, uma missa será rezada em italiano na Igreja Matriz. Após, será servida sopa de capeletti com acompanhamento no Salão Paroquial. O ingresso é de R$ 28.

No dia 23, uma caminhada passará pela Praça Júlio Lengler, Linha Marechal Deodoro (Constância), Linha Brasil (Picadinha) até a Linha Marechal Floriano (Arroio Augusta Baixa). Durante o percurso, haverá água e suco para os participantes. Depois será servido café colonial. As inscrições devem ser realizadas na secretaria.

A programação encerra com o Filó Italiano na Linha João Abott (Campinhos) no dia 28, a partir das 19h. Cada pessoa deve levar um prato de comida típica para compartilhar. Haverá apresentações de corais.

Encantado

O município comemora a 25ª Semana da Imigração Italiana entre os dias 19 e 25. O Centro Administrativo já recebe decoração típica, assim como a Casa de Cultura, que será transformada na Vila Italiana para a abertura oficial na quarta-feira. Haverá café da manhã a partir das 7h30min.

Ainda na quarta-feira, a partir das 19h30min, a Associação Cultural Ítalo-Brasileira (Assibre) apresenta o teatro Vanti Indrio com atores de Carlos Barbosa. A programação ocorre no Auditório Itália do Centro Administrativo. A entrada será um quilo de alimento não perecível.

Na quinta-feira, 20, às 19h, ocorre o primeiro dos três filós da Semana Italiana, na comunidade Nossa Senhora Aparecida. Na sexta-feira, 21, no mesmo horário, tem filó na Barra do Coqueiro. O destaque da noite será o “porco no tacho” e a apresentação do Grupo de Teatro da Terceira Idade de Anta Gorda.

Duas atrações marcam o sábado, 22. Às 13h, ocorre o Baile da Terceira Idade, na comunidade Auxiliadora, organizado pela Assedi. À noite, a comunidade do bairro Porto XV inaugura o novo salão comunitário. Será realizado jantar italiano à luz de lampiões, com animação da Banda Quarteto da Alegria e a participação da dupla Vitor Delazeri e Juan Pablo.

No domingo, 23, será rezada missa em italiano na comunidade Santo Antão, às 10h. Uma das atrações mais esperadas é o “tombo da polenta gigante”, durante almoço na comunidade Santo Agostinho.

A câmara de vereadores realiza uma sessão típica italiana, à luz de lampiões, no dia 24. A semana encerra com o filó na comunidade São Carlos de Jacarezinho na terça-feira, às 19h. Haverá exposição de objetos da época e a participação do coral local.

A rádio Encantado AM transmite o Programa La Voce d’Itália no domingo, 23, direto da comunidade Santo Agostinho e também a missa italiana na comunidade Santo Antão.

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